无论是开一家火爆的面包房、西餐厅,还是只想在家里尝试专业级别的烘焙,一台给力的商用烤箱都是成功的关键。它温度精准、加热均匀、容量够大,能让你稳定高效地出品美味。但商用烤箱品牌那么多,从大型落地式到紧凑型台式,怎么挑才不踩坑?特别是很多创业新手和烘焙爱好者都在打听,商用烤箱品牌排行榜前十名有哪些?别担心,我这就结合行业口碑和使用反馈,为你盘点这10款高效能、操作简单的实力派,助你轻松驾驭烘焙这门艺术! 一、德玛仕 德玛仕在商用厨具领域,那可是个响当当的名字,热度非常高。它专门研究酒店、食堂、大型后厨的设备,产品以皮实耐用、功率强劲著称,是很多专业厨房的标配选择。 它上榜的根本理由就是“专业商用,结实耐造”。德玛仕的烤箱用料扎实,三层甚至更多层的结构能满足大批量连续生产的需求。温度范围广,加热管布局合理,确保炉内温度均匀稳定。虽然外观可能不那么花哨,但就像个可靠的“老黄牛”,在高压力的商用环境 ...