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秋正肥大闸蟹最新使用评测：

秋正肥大闸蟹更多真实反馈评测：
1、来自揭阳市的小沈说：好评，是我想要的，一直想要找一款这样的宝贝，终于如愿。要努力做一个阳光明媚的女子，知道人家烟火才是生活滋味。淡泊明志、宁静致远出自诸葛亮《戒子篇》夫君子之行，静以修身，俭以养德。非淡泊无以明志，非宁静无以致远。夫学须静也，才须学也。非学无以广才，非静无以成学。韬慢则不能研精，险躁则不能治性。年与时驰，意与日去，遂成枯落，多不接世，悲守穷庐，将复何及。

2、来自肇庆市的小林说：那些说提不到货的我不知道他们是不是真正的买过他家东西，我已经连续买了三年的礼券了，三年的包装都更新换代了，用过的礼券我也没有丢，还有两个是去年没有提货的所以一直有留着提货券，我只想很负责任的告诉大家他家能提到货！能提到货！能提到货！而且每年的螃蟹品质也都不错，个个黄满肉甜，有人说它不是真的阳澄湖大闸蟹，我想说阳澄湖本地人都买不到的阳澄湖大闸蟹你想在这里花这个钱买到，你想多了吧！！！但是，注意一下这个但是，他家的螃蟹虽然都能够预约提到货，但是真心真心的不够称啊，别怪我这老顾客黑你，螃蟹是带绳子才将将能够称的！所以提醒想买的各位，你得能接受它的缺点才能下单。至于你问我为什么不够称还连续买这么多年，我是不是托，我只能告诉你们，想多了，我只是也买过别人家的蟹，***同样也不够称！我也是够够的了，所以说如果有哪位大侠知道有同等价位能提到货又足称的店，拜托推荐给我，我也想买足称价格便宜又好吃的蟹！拜托了！！！

3、来自惠州市的小许说：与卖家描述的完全一致，非常满意，真 的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包 装非常仔细、严实，物流公司服务态度很好，运送 速度很快，很满意的一次购质量很好，希望更多的 朋友信赖．店主态度特好，我会再次光顾的，可不 可以再便宜点，我带朋友来你家

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中华绒螯蟹为日本绒螯蟹中华亚种，又名河蟹、大闸蟹，是我国传统的水产珍品。

中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。到每年秋季，长得比较丰满，常回游到近海繁殖，母体所带的卵在翌年3-5月间孵化，幼体经过多次变态，发育成为幼蟹，再溯江、河而上，在淡水中继续生长。每届秋季，当此蟹在繁殖回游期中，渔民常在河湖中筑簖，到晚上用灯光诱捕之。其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、较少的脂肪和碳水化合物及丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，蟹黄中的胆固醇含量较高，是餐桌上深受人们喜爱的一种滋味鲜美的水产佳肴，具有很高的食用价值、药用价值和经济价值

中华绒螯蟹是一种经济蟹类，肉质鲜美、营养丰富、富含维生素A，在我国美食界久负盛名

一、吃螃蟹的好处

1、抗感染，促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群经医生允许可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

3、预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

 

昨天收到快递寄来的大闸蟹后，赶紧就拿了4只做了清蒸大闸蟹吃，原汁原味的，相当的鲜美，今天尝试把剩下的4只大闸蟹做上一道香辣味的吃法，所以今天特地跑去才是买来莲藕和西兰花作为配菜，经过一个小时的折腾，终于出锅了一大盘色香味俱全的香辣大闸蟹出来，结果老公自己干掉了一大盘，我只是尝了半只就忍住不吃了，因为大闸蟹水生动物，蟹肉味咸性寒，除了像我们女人少吃外，孕妇、肠胃不适、海鲜皮肤过敏等人士不宜使用。

新鲜螃蟹的眼睛对外界是非常刺激的，一旦你碰到它的眼睛，它就会立刻缩回去。
用清水洗净，然后用细刷仔细擦洗表面，特别是腹部的淤泥，一定要洗干净。
煮沸后再煮10分钟以上。在蒸大闸蟹的过程中，先准备姜末和蒜末，然后加入少许醋拌匀成酱汁。
第一剪断大闸蟹的腿,然后去掉蟹肚,打开蟹盖,后挖出扔掉三角锥形蟹胃部分，吃蟹黄,然后把螃蟹腿切成3部分,然后戳从脚趾的蟹，蟹腿肉在上一节,然后把蟹钳分成3部分,接着切断了蟹壳的前两部分,然后把蟹肉挖出来，切掉多余的蟹肺和蟹嘴。然后用勺子柄挑出扔掉一个六角形的螃蟹的身体,然后吃螃蟹黄蟹体分解成两个半部分,然后沿着蟹爪撕裂,直接吃蟹肉
我们必须注意清洗，蒸熟后再吃。我们绝对不能吃生大闸蟹，因为生大闸蟹的身体内、鳃中有大量的细菌和寄生虫。如果直接食用，这些有害物质会进入人体，使人中毒、恶心呕吐，甚至损害人体内脏。
平时吃大闸蟹的时候，一定要注意它们的新鲜度。最好是买新鲜的活大闸蟹，尽量不要吃死大闸蟹，因为死后大闸蟹体内的乳酸会增加，体内的细菌会迅速繁殖。这些细菌会直接进入大闸蟹的肉中。食用大闸蟹后，容易出现食物中毒或恶心呕吐的情况。

大闸蟹如何清洗

大闸蟹富含蛋白质和维生素，肉质鲜甜，是人们非常喜欢吃的食物，可清洗大闸蟹是一件麻烦的事情，今天我们一起来研究一下怎样清洗大闸蟹才干净呢？走起。
1、在清洗之前，我们要准备好酒、刷子、两对筷子，鲜活的大闸蟹。
2、把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物。

3、用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹，把腹部朝上，用筷子压住，别让它乱动，用刷子把整个腹部和脚一个一个地刷干净。
4、用筷子把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住，用刷子把里面的脏东西刷干净。

5、刷完后，再用刷子的背部，比较硬的部分，在腹盖上大力挤压几下，挤出里面的排泄物。
6、处理过的大闸蟹再次放入深容器中，加适量清水和小半瓶酒再浸泡30分钟，以彻底去除腥味和在清洗过程中吸入的脏水。要食用时，用清水冲两下就可以蒸着来吃啦，干干净净的，非常美味哦。