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如何选择蒸烤一体机-蒸烤一体机怎么选

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发布者：评测员商城：更新时间：发表于 4年前 (2022-04-19)

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今天我们来和大家一起聊一聊看看如何选择一台合适自己的蒸烤一体机呢？现在市面上的蒸烤一体机种类品牌系列十分的多，而且不同地方价格范围也有着不同的系列推荐，接下来我们就来和大家具体的说一说在选购蒸烤一体机的时候要注意什么方面呢？

1、看品牌

如何选择蒸烤一体机？首先是看品牌。蒸烤一体机目前品牌排行是老板电器、西门子、方太。其中老板电器是蒸烤一体机领域的一线选手，以核心技术多、功能丰富、产品体验好而著称。而西门子作为德系家电大品牌，其在蒸烤一体机领域的实力同样不俗。不过偏高的价格阻挡不少消费者的选择。

2、看蒸功能

在关注如何选择蒸烤一体机时，得先看该产品的蒸功表现，包括蒸的效率和效果，要蒸的快、蒸的美味才是合格的产品。

以上面提到的产品为例，它针对中国蒸式菜肴，打造了三档蒸模式：高温蒸、营养蒸和鲜嫩蒸。高温蒸温度最高可达150℃，在此模式下，大块头的肉类食材也可以加速熟透，仅仅20分钟就能把猪蹄蒸透，效率可以说非常高了。这款产品还拥有防冷凝水技术，顶部烤管辅助加热，蒸汽上升不冷凝不滴水，避免破坏食物的形态和口感。

3、看烤功能

在关注如何选择蒸烤一体机时，还要了解这台机器的烤功能表现。烤的好坏主要在于两点：第一，温度是否均匀，只有温度均匀了才能让烘焙品或烧烤拥有一致的口感。第二，是否有上下独立控温技术。因为很多西式甜点对底火和面火有不同温度要求，只有拥有上下独立控温技术才能满足这类烘焙品的温度要求，做出更加专业、地道的美食。

以上面提到的产品为例，它采用4+1多维加热，四根加热管配合后置循环风扇，热量均匀分布，成功烘焙不在话下。它还创新上下独立控温技术，最高温差可达30℃，可同时烘烤披萨、蛋挞等不同烤温需求的美食。